Abatedouro é multado em mais de meio milhão de reais por maus-tratos em abate de bovinos em MG

Segundo a polícia, algumas cabeças de gado no local tinham sinais de afundamento craniano, o que indicava o uso de marreta em vez da pistola atordoante pneumática, como exige a legislação. Também foram encontrados baldes com grande volume de sangue, aparentemente recente, além de vísceras dos animais e várias peças de carne sobre as bancadas e penduradas em ganchos fora da câmara fria, expostas à temperatura ambiente, em desacordo com as normas de higiene e conservação. Ainda no local, a polícia encontrou uma câmara fria com grande quantidade de carne armazenada e uma caminhonete com resíduos de sangue na carroceria, o que indica que o veículo servia para o transporte de carnes e/ou animais abatidos sem as devidas condições sanitárias. A água com os dejetos do abate era direcionada para o solo e para um córrego vizinho, sem o devido tratamento, informou a polícia. Diante das irregularidades, o estabelecimento foi multado por: maus-tratos a animais;poluição;operação de atividade potencialmente poluidora sem licença ambiental;obstrução de ação fiscalizatória;apresentação de documento ambiental falso ou enganoso. Carne encontrada em caminhonete usada por abatedouro para transporte em Ervália — Foto: PMMA/Divulgação Homens fugiram do local Segundo a polícia, dois homens fugiram ao perceber a presença da fiscalização. Um dos sócios compareceu ao local e alegou que a marreta foi usada na morte dos animais, pois o equipamento correto estava com defeito. No entanto, os documentos apresentados por ele não correspondiam ao porte e à natureza da atividade do abatedouro. Ao todo, a multa totalizou R$ 503.321,00. O caso foi encaminhado à Polícia Civil e ao Ministério Público. ASSISTA TAMBÉM: Como manejo do gado influencia na segurança alimentar Do campo à mesa manejo com gado influencia na segurança alimentar VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata e Campos das Vertentes