Princeso de Minas, Fonduta da Serra e Sushi Gold: conheça os vencedores da edição 2025 do JF Sabor em Juiz de Fora Com o tema ‘Ouro de Minas’, evento desafiou chefs e cozinheiros a transformar os queijos mineiros em protagonistas. Resultado foi divulgado na noite de terça-feira (4). A final da 23ª edição do festival gastronômico JF Sabor aconteceu na terça-feira (4), em Juiz de Fora. O evento reuniu 46 restaurantes e apresentou 51 receitas exclusivas da cidade. Com o tema “Ouro de Minas”, o evento desafiou chefs e cozinheiros a transformar os queijos mineiros em protagonistas. Realizado entre 19 de setembro e 26 de outubro, o festival movimentou a gastronomia juiz-forana e gerou mais de R$ 1 milhão em faturamento. Estima-se que tenham sido comercializados 15.133 pratos ao longo de 38 dias. JF Sabor começa com cardápio exclusivo em 46 restaurantes de Juiz de Fora A final da 23ª edição do festival gastronômico JF Sabor aconteceu na terça-feira (4), em Juiz de Fora. O evento reuniu 46 restaurantes e apresentou 51 receitas exclusivas da cidade. (Veja abaixo os ganhadores). Princeso de Minas – Ateliê das Massas — Foto: Divulgação 1° Lugar: Princeso de Minas – Ateliê das Massas2° Lugar: Causos e Prosas – Madame Geváh1° Lugar: A Espetacular Crocância – Los Mex Batata Suíça com Alma de Minas – Baces Batataria — Foto: Divulgação 1° Lugar: Batata Suíça com Alma de Minas – Baces Batataria2° Lugar: Nuvens de Minas – Santé3° Lugar: Pipita é Minas, Uai! – Pipita Trio Mineiro – Vero Vino — Foto: Divulgação 1°Lugar: Trio Mineiro – Vero Vino2°Lugar: Café da Manhã – São Bartolomeu3°Lugar: Doce Julieta – Bom Brasileiro Cafeteria Sanduíches e Hambúrgueres Isso não é um Hambúrguer – Vero Vino — Foto: Divulgação 1° Lugar: Isso não é um Hambúrguer – Vero Vino2° Lugar: Polêmico Burger – Raffas na Brasa3° Lugar: Porquin di Minas – São Bartolomeu Padrão de Minas – Fortes Pizzaria — Foto: Divulgação 1° Lugar: Padrão de Minas – Fortes Pizzaria2° Lugar: Trilogia do Ouro – Spoleto Independência3° Lugar: Preciosa – Babbo Giabba Pizzeria Fonduta da Serra – Espaço Café Central — Foto: Divulgação 1° Lugar: Fonduta da Serra – Espaço Café Central2° Lugar: Pingo e Porco – Vero Vino3° Lugar: Nhoque Ouro de Minas – Delícias da Andrea Peito Cremoso e seus Queijos – Restaurante O Cachorrão — Foto: Divulgação 1° Lugar: Peito Cremoso e seus Queijos – Restaurante O Cachorrão2° Lugar: Escondidinho Point Nobre – Point Nobre3° Lugar: Escondidinho Sabor de Minas – Restaurante Resenha Sushi Gold – Louge Sushi — Foto: Divulgação 1° Lugar: Sushi Gold – Louge Sushi2° Lugar: Combinado… Por dentro é Minas – Vila Clube Petito Caramelizado – Bom Brasileiro — Foto: Divulgação 1°Lugar: Petito Caramelizado – Bom Brasileiro Realizado entre 19 de setembro e 26 de outubro, o festival movimentou a gastronomia juiz-forana e gerou mais de R$ 1 milhão em faturamento, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Estima-se que tenham sido comercializados 15.133 pratos ao longo de 38 dias. VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata e Campos das Vertentes Ops!
